[赤]Fontamara Cabernet Sauvignon
●フォンタマラ カベルネ・ソーヴィニヨン(イタリア/アブルッツォ州)
みんな大好き! カベルネをご紹介。
アメリカンチェリーやスパイスの香り、リッチで飲み応えしっかり!
赤ワイン好きにはたまらない1本。ピッツアはもちろん、肉料理とも好相性。
・グラス ¥600(税込 ¥660)・デカンタ(250ml) ¥1,000(税込 ¥1,100)・ボトル ¥3,000(税込 ¥3,300)
[赤]Botter PASSIMO
●ボッテール パッシモ(イタリア/プーリア州)
イタリアの「かかと」プーリア州から、辛口陰干しワインをご紹介!
ネグロアマーロ種とサンジョヴェーゼ種を「陰干し」し、凝縮感を高めた濃厚赤。
プラムジャムやスパイスのリッチな芳香、重厚な味わい。ピッツア、肉料理と楽しみたい1本。
・グラス ¥700(税込 ¥770)・デカンタ(250ml) ¥1,150(税込 ¥1,265)・ボトル ¥3,500(税込 ¥3,850)
[白] Chardonnay Veneto Barrique
●シャルドネ・ヴェネト・バリック(イタリア/ヴェネト州)
<水の都>ヴェネト州産のシャルドネ100%。
一部を木樽(バリック)にて熟成させることにより、深みのある味わいに仕上がっています。
魚介、生ハム、カプレーゼ等の前菜と合わせて至福のひと時を!
・グラス ¥600(税込 ¥660)・デカンタ(250ml) ¥1,000(税込 ¥1,100)・ボトル ¥3,000(税込 ¥3,300)
[白]Bricco al Sole / Pinot Grigio
●ブリッコ・アル・ソーレ ピノ・グリージョ(オーガニック)(イタリア/ヴェネト州)
今世界中で人気沸騰のぶどう品種、ピノ・グリージョ種100%。
黄桃や蜜リンゴのような果実の芳醇なアロマ。味わいはドライでバランス良好。
オーガニックの丁寧な造り。前菜、魚介類、ピッツアと共に。
・グラス ¥700(税込 ¥770)・デカンタ(250ml) ¥1,150(税込 ¥1,265)・ボトル ¥3,500(税込 ¥3,850)
[世田谷本店・上野毛店・大泉学園店・新横浜店・三鷹店・名古屋店]