スタッフブログ

2021-05-02 ゴールデンウィークをマルデナポリで

こんにちは、マルデナポリ上野毛店中川です。 ゴールデンウィーク、皆様いかがお過ごしでしょうか。3度目の緊急事態宣言となり、思うように遠出も出来ない我慢の時ですが、マルデナポリでは感染対策を徹底し、皆様のお越しをスタッフ一同、心よりお待ちしております。 コロナ収束までの束の間と信じ、皆様でマルデナポリの料理を召し上がって下さい!テイクアウトも出来ますので、お気軽に御電話下さい。お待ちしております! ...

2021-04-25 ピッツェリアマルデナポリ名古屋

  チャオ〜 総料理長の有光です。 「ピッツェリア マルデナポリ名古屋」 久しぶりに新しいマルデナポリの誕生です。 名古屋駅直結のゲートタワー12階に明日、4月26日にオープン致します。 商業施設ではありますが、なんと嬉しい薪窯。 商業施設というのは薪窯を使わせて頂けない施設が多い中で、マルデナポリ名古屋では許可を頂けました。ありがとうございます。 コレでいつものマルデナポリのピッツァを名古屋の皆様に楽しんで頂ける様になりました。 このブルーと白のコントラストのコントラストはやはり気持ちが落ち着きます。 ですが、17年前の世田谷本店を立ち上げた時以上に興奮と緊張を覚えます。 名古屋にもまん延防止措置がとられ、日本全体で見ても暗いニュ...

2021-04-25 テイクアウトも充実!

          こんにちは!マルデナポリ世田谷本店 松岡です。 本日より3度目の緊急事態宣言が発令されました。 当店ではお客様にご安心してお食事をお楽しみいただく為に感染対策として、 従業員のマスク着用、アルコール消毒の徹底、店内換気、アクリル版の設置を実施しております。 4月25日~5月11日まで 営業時間 11:00~20:00 ラストオーダー 19:30 終日酒類の提供を中止しております。 このような状況下でお客様にマルデナポリを楽しんでいただく為にもテイクアウトに力を入れております! 前菜、ピッツァ、パスタ、ケーキ種類豊富に取り揃えておりますのでお気軽ご連絡ください!...

2021-04-11 本日は晴天!

本日はポカポカ陽気! マルデナポリ世田谷本店 店長松岡です。 いかがでしょう当店のテラスは! ピッツァに合うビールや白ワインを片手に目を閉じてみるとほんとにマルデ、ナポリにいるかのようです。潮風を感じるかも! 一年でテラスをお楽しみいただけるのは丁度今頃と秋頃なのでこの暑くもなく寒くもない丁度良いこの時期にぜひいかがでしょうか、テラスの席ご予約も承っております。 換気も抜群です! スタッフ一同お客様のご来店を心よりお待ちしております。...

2021-04-04 お土産にどうですか?

こんにちは。マルデナポリ上野毛店中川です。 いつもマルデナポリでお食事を楽しんで頂き、ありがとうございます。春休みという事もあり、最近特に賑わっています明るい店内です。感染防止対策は徹底していますので、皆様安心して御来店下さい。 上野毛店では、常時焼き菓子も各種取り扱っております。暖かくなり、皆様お集まりの機会も増えると思いますが、お土産として如何でしょうか?お勧めです!是非御来店、お待ちしております! ...

2021-03-28 ぽかぽか陽気に誘われて、、

こんにちは! マルデナポリ東京ドームシティラクーア店の佐藤です。 やっと緊急事態宣言が解除されました。 マルデナポリも全店、営業時間が21時までに延び、ありがたいことに少しずつお客様が戻りつつあります。 外もぽかぽか陽気になり、ラクーアは卒業式を迎えたはかま姿の大学生や、春休みに入ったちびっ子たち、開幕した野球ファンたちで、連日連夜、ラクーアは多くのお客様たちで賑わってます! お買い物帰りのお客様、遊び疲れたご家族様、卒業式を終わられた大学生の方々、お疲れになった心と体をマルデナポリで美味しいお食事と、おもてなしで癒やしてみませんか? ...

2021-03-21 春暖の候

こんにちは! マルデナポリ新横浜店、森田です。 暖かくなってきた今日この頃、皆様どうお過ごしでしょうか。 マルデナポリでは春の訪れと共に、春のおすすめメニューが始まっております。 3月21日付で緊急事態宣言も解除となり当店の営業時間も22日から21時になります。皆様のご来店、心よりお待ちしております。 しかしながら、まだ油断が許される状況ではない為、外食に不安を抱かれている方もいらっしゃるかと思います。 マルデナポリでは3月20日からUber eatsを導入しておりますので、ご自宅でもマルデナポリをお楽しみいただけます。 Uber eatsのご利用も心よりお待ちしております。...

2021-03-14 春の訪れと共に…

こんにちは、畠山です。 春の陽気漂う暖かい日が増えてきましたが如何お過ごしでしょうか。 東京でも14日に桜の開花宣言がなされ、いよいよ春の訪れを感じるようになりました。 マルデナポリ各店でも春のおすすめメニューを順次スタートしております。 もちろんケーキにおきましてもホワイトデーが終わった15日より変更しております。 和を織り込んだ[桜あんのタルト]は、桜を練り込んだ餡子に生クリームを合わせて仕上げております。 中にはモチモチの求肥を隠れており、飾りに使用している桜の塩漬けやフランス産ミルクを使用したホワイトチョコレートはちょっぴり塩気があるため桜あんの風味をより引き立ててくれます。 店舗により取り扱い量に差があるため、お問い合わせの上でご来店いただけますと優しいひ...

2021-03-07 こんにちは!

マルデナポリ三鷹店、竹浪です。 東京都では緊急事態宣言が2週間延長され、飲食業界にとってはとても厳しい状況となりました。 しかし、マルデナポリ各店では短縮営業ですが元気に営業しております。 三鷹店では店内のテイクアウト、他には出前館などマルデナポリの味を楽しめる方法は沢山あります。 緊急事態宣言明けには色々な企画もご用意してお客様をお待ちしておりますので、 是非ご利用くださいませ!お待ちしております!...

2021-02-28 残り7日!

初めてブログを書かせていただきますマルデナポリ世田谷店の篠原です。 1.2.3月は1月=行く、2月=逃げる、3月=去る、 年始めである1月〜3月にかけてはあっという間に日々か過ぎていくと昔から言われております。 私自身この2ヶ月はあっという間に感じてしまいました。 マルデナポリでは常にお客様にゆっくりとお食事を楽しんで頂くアットホームで心地よい空間作りを心がけております。 しかし現在は緊急事態宣言中であり時短営業の影響から特に夜の時間帯は、ゆっくりとくつろいで頂く事が難しい状況にあります。 その点、満足いただけていないお客様を見ているとスタッフ一同心苦しい限りでございます。 政府からの要請という事ではありますが、ご理解ご協力しご来店して頂けるお客...